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Chef: Matti Romppanen y Tero Siltanen
Horario: 19:30-23:00
Días de cierre: Lunes, Domingo
Carta: 61 € | Precio medio opiniones: 50 €
Tipo de comida: De autor | Noruega
Características:
Descripción del propietario del restaurante ROUTA
2 Opiniones destacadas sobre ROUTA
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Nota
“para amador de vinos”
“Como mi novio es "vikingo", es nuestra tradiciñon de ir a cenar en ROUTA para dias especiales como cumple años. Siempre comemos el menú completo + degustación de vinos. La combinación de comida y vino está perfectamente calculado y todos los vinos son boniiiiissimos!! Vais a sorprender.
A demás hacen pan casero y sirven con diferenes tipos de aceite aromatizado y mantequillas. Intento que no peor es imparable!! También se utilizan los platos de ITTALA que es muy conocido de Finlandia y es un lujo. Prueba!”Precio/persona: 50 €
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Nota
“Cocina escandinava que auna tradición e innovación con algunos productos catalanes. Diseño en la presentación de los platos, en la vajilla y la decoración del local. Los platos muestran una técnica elaborada, a resaltar, los sabores y una presentación exquisita. Tenemos la posibilidad de elegir entre tres menús: Nordic, Routa y Degustación, o un sólo plato. Buena bodega y servicio muy profesional. Sólo abre por las noches.”
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